A resposta curta é um pigmento verde chamado clorofila. A resposta longa é...

Crédito da imagem: szjphoto/Getty Images

Assim que o tempo esquenta, os cortadores de grama também começam a funcionar (pelo menos nos subúrbios), criando aqueles gramados perfeitamente moldados e com um verde brilhante. Mas por que a grama é verde e não azul ou roxa, digamos?

A resposta curta é um pigmento verde chamado clorofila. A resposta mais longa tem a ver com comprimentos de onda e componentes celulares chamados organelas e fotossíntese, que as plantas usam para produzir alimentos a partir da luz solar.

Escondidas dentro de minúsculas organelas chamadas cloroplastos estão moléculas de clorofila. Uma molécula de clorofila consiste em um íon de magnésio em seu centro que está ligado a uma porfirina, que é uma grande molécula de nitrogênio orgânico, de acordo com WebExhibits, museu online de ciência, humanidades e cultura.

A clorofila recebe o nome da palavra grega "chloros", que significa "verde-amarelado", de acordo com a WebExhibits. Mas como isso faz com que seu gramado recém-cortado pareça um verde lindo? A molécula absorve certos comprimentos de onda da luz visível, principalmente vermelho (um comprimento de onda longo) e azul, um comprimento de onda mais curto. A região verde do espectro eletromagnético não é absorvida e, em vez disso, é refletida diretamente aos seus olhos. E voilà - você tem grama verde.

A clorofila faz mais do que pintar seu gramado com um tom verdejante. É importante para a fotossíntese, na qual uma planta usa a energia do sol para transformar dióxido de carbono e água em alimento (na forma de açúcares) para o crescimento.

Crédito da imagem: PATTARAWIT CHOMPIPAT/Alamy

Esse processo de fabricação de açúcar ocorre dentro dos cloroplastos (os mesmos pontos minúsculos onde reside a clorofila). Dentro dessas estruturas, a clorofila (e em menor grau outros pigmentos) absorve a luz do sol e transfere a energia dessa luz para duas moléculas de armazenamento de energia, informou a National Geographic. A planta então usa essa energia para transformar o CO2 e a água em açúcares. Em combinação com nutrientes no solo, por exemplo, as plantas podem usar esses açúcares para construir mais partes verdes da planta.

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Referência:

BRYNER, Jeanna. Why is grass green?. Live Science, Nova York, 28, mai. 2022. Disponível em: <https://www.livescience.com/32496-why-is-grass-green.html>. Acesso em: 30, mai. 2022.

Marcello Franciolle F T I P E
Founder - Gaia Ciência

Marcello é fundador da Gaia Ciência, que é um periódico científico que foi pensado para ser uma ferramenta para entender o universo e o mundo em que vivemos, com temas candentes e fascinantes sobre o Universo e Ciências da Terra para inspirar e encantar as pessoas. Ele é graduando em Administração pelo Centro Universitário N. Sra. do Patrocínio (CEUNSP) – frequentou a Universidade de Sorocaba (UNISO); graduação em Análise de Sistemas e onde participou do Encontro de Pesquisadores e Iniciação Científica (EPIC). Suas paixões são literatura, filosofia, poesia e claro ciência.